国际法学者博雷汉姆（Kevin Boreham）表示，引渡程序的目的是旨在阻止罪犯透过越过国家边境、前往别国领土，而逃离被司法机关进行审讯。他说：「引渡程序，是A国家向B国家提出请求，要求B国家将其司法管辖范围内的人士由当地送返A国家，以便对有关人士所触犯的罪行进行起诉。」举例，若澳洲欲针对一名已前往海外、涉嫌触犯严重刑事罪行的人士进行起诉，澳洲可向相关国家提出引渡请求，要求将该名人士送返澳洲接受审讯。但由于引渡程序的案件既昂贵且费时，因此这个要求一般只会用于涉及严重罪行之案件，如战争罪行、性侵犯、谋杀或诈骗等。
澳洲的引渡程序条款列明于1988年《引渡法》（Extradition Act）之内，并由联邦律政部执行。读者不应将引渡与驱逐出境互相混淆。驱逐出境是将一名并未持有合法逗留权利的人士，驱逐离开一个国家的领土；在澳洲，驱逐出境的程序是由内政部进行监督及执行。引渡程序在不同国家有不同规定，但梅铎大学（Murdoch University）法律讲师芬利（Lorraine Finlay）表示，国家之间一般会订立引渡协议，以列明引渡程序的准则。她说：「引渡协议为两个或以上的国家，就如何处理引渡程序而达成的协定。当中订明，在什么情况下，一个国家可以提出引渡嫌疑犯的请求。」
芬利举例，澳洲与新西兰之间存在一个被称爲「支持逮捕」（backing of warrants）的制度，透过其中一方「批准」或「支持」对方针对指定人士所发出的逮捕令，从而进行引渡嫌疑犯的程序。她表示，这个过程由两国的司法机关处理，处理行政事务的政府均不得参与其中。此外，只有与澳洲订立引渡协议的盟国方有义务考虑澳洲的引渡请求；而澳洲亦只可考虑有与澳洲订立协议的国家所提出的引渡请求。若两国之间未有订立引渡协议，双方均没有责任考虑引渡请求。而澳洲究竟是否与某国签订引渡协议，决定权则在于律政部长手上。
芬利表示，虽然澳洲与不同国家之间订立的引渡协议存在不同差异，但当中亦有不少共通之处。她举例指：「要（由澳洲）引渡一名人士，其所涉嫌触犯的罪行亦应在澳洲被视为罪行。而协议亦容许个别个案以『政治犯罪』的理由而毋须进行引渡，以防止引渡协议被用作进行政治起诉。此外，澳洲亦会考虑引渡要求是否涉及歧视成份；若有合理理由相信引渡请求会被别国用以惩罚某个种族、性别、宗教等人士，澳洲亦会拒绝引渡要求。」
在2012至2018年期间，澳洲透过引渡协议将147名人士送到别国接受审讯，同时亦透过协议成功将77人送返澳洲进行司法程序。除了澳洲公民外，被引渡回澳洲的人士大部份来自爱尔兰、英国及美国，他们所涉及的五大罪行包括性罪行（包括儿童性罪行）、涉及毒品的罪行、欺诈、谋杀（包括误杀及企图谋杀）及人口贩运。
