天气干燥，应该多煲些靚汤补身兼润喉，不过，补汤未必好味，除非是李太与曾小碧介绍的这味柠檬陈皮炖鸭汤，包你饮过翻寻味。
材料： 鸭 1只，咸柠檬 2个，廋排骨 600克，陈皮 1/2块，白胡椒 1粒，冰糖碎 1汤匙半，姜片 4片，盐 4茶匙，清水 8杯
调味料： 鱼露 1茶匙，盐 少许，
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美食速递﹕柠檬陈皮炖鸭汤
天气干燥，应该多煲些靚汤补身兼润喉，不过，补汤未必好味，除非是李太与曾小碧介绍的这味柠檬陈皮炖鸭汤，包你饮过翻寻味。
SKIP TO MAIN CONTENTThis lemon duck soup will be good to your health during the winter season. Source: May Lee
