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【美食速递】陈年咸柑桔

用一個密封的玻璃樽便可炮製鹹柑桔。

用一個密封的玻璃樽便可炮製鹹柑桔。 Source: May Lee

感冒季节已到,如果家中有备咸柑桔,一旦喉咙痛,便可冲水饮,纾缓喉咙肿痛的情况,李太与杨蕙而为你介绍如何炮制陈年咸柑桔。


材料:

柑桔25粒,海盐2公斤。

用具:

密口约8 吋高玻璃樽


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