【美食速递】蒜蓉粉丝蒸扇贝

Steamed scallop with garlic.

Source: Mrs Lee

扇贝与带子有何分别?在酒楼吃的扇贝,如在家中自己动手煮又是否容易呢?请听李太与杨蕙而的介绍。


材料:

扇贝8只,蒜蓉2汤匙,粉丝1小扎,葱花2汤匙。

调味料:

盐1茶匙,生油1汤匙。


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