【美食速递】雪梨响螺百合炖汤

Pear and conch stewed soup

Source: Mrs May Lee

雪梨响螺百合炖汤有清热生津、滋阴润肺、止咳和安神作用,甚是适合秋天,请听李太与杨蕙而介绍这炖汤的制作方法。


材料:

雪梨 1个

急冻响螺 4只

干百合 20克

海底椰 12克

麦冬 20克

猪腱 300克

调味料﹕

盐 适量

 


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