【美食速递】自制蒸鱼豉油与辣椒豉油的秘诀
火辣的红油抄手令人食慾大增。 Source: Flickr
豉油是中菜调味的主要材料，没有豉油，几乎难以煮出美味的中菜菜式，特别是蒸鱼，淋上蒸鱼豉油便把味道完全提升。李太与杨蕙为你介绍如何自制蒸鱼豉油与辣椒豉油。
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