小朋友吃东西首要的不是食物的质素,而是看食物的卖相。不管食材多丰富、烹调技巧高超,不够美观,小朋友总是不愿进食!爲此,曾小碧与李太,特别制作一个「马騮仔汉堡」,让小孩食得开心!
材料
免治牛肉 300克
洋葱 1/4个
芝士 四片
即食紫菜 一小片
茄汁 少许
小香肠 六条 (用水烚熟,伴碟)
免治牛肉腌料:
生粉、粟米油 各一汤匙
盐、糖、胡椒粉 各少许
分享
LIVE, FREE and EXCLUSIVE
An innovative monkey burger
Published
Updated
By Elsa Tsang
Source: SBS
Share this with family and friends
材料
免治牛肉 300克
洋葱 1/4个
芝士 四片
即食紫菜 一小片
茄汁 少许
小香肠 六条 (用水烚熟,伴碟)
免治牛肉腌料:
生粉、粟米油 各一汤匙
盐、糖、胡椒粉 各少许