【 养生之道 】 植物化学物可延年益寿

植物化学物与健康长寿息息相关，而植物化学物必须从食物中吸收，特别是蔬菜和水果。这类化学物有抗病，抗衰老和抗癌等作用，如果每天平均吸收，加上适量运动，可延年益寿。谷建华邀请营养学博士卢济生，为大家解释什麽是植物化学物，以及从那些蔬菜和水果可以大量吸收。