【 养生之道 】 植物化学物可延年益寿

Vegetables and fruits

Source: GettyImages/fcafotodigital

植物化学物与健康长寿息息相关,而植物化学物必须从食物中吸收,特别是蔬菜和水果。这类化学物有抗病,抗衰老和抗癌等作用,如果每天平均吸收,加上适量运动,可延年益寿。谷建华邀请营养学博士卢济生,为大家解释什麽是植物化学物,以及从那些蔬菜和水果可以大量吸收。



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