【我不是名人】张焜培见证澳宝之都 Coober Pedy 的兴衰

Wilson and his wife have decided to run the only Chinese restaurant in Coober Pedy

張焜培與太太合力經營南澳沙漠城市 Coober Pedy 上的唯一一家唐餐館。 Source: Wilson Cheung

从绚烂走向平淡,Wilson Cheung (张崐培) 与有全球澳宝之都 (opal capital of the world) 美誉的 Coober Pedy 结下不解缘。


相信大家都知道,澳洲国家女子篮球队称为 Australian Opals。


其实很多人也知道,澳洲盛产 Opal,除了澳宝之外,也有人称它为蛋白石,曾经何时,澳宝在香港风靡一时。
Currently, Australia produces around 95% of the world's opal for use in the jewellery industry.
全球澳宝生产,澳洲占了 9 成 5 的产量,其中又以 Coober Pedy 最为闻名。 Source: Image by Hans Braxmeier from Pixabay

今天【我不是名人】的嘉宾 Wilson 就是在 80 年代初被姐夫设于香港的公司派到 Coober Pedy,务求能买到又便宜又色彩斑斓的澳宝。
Wilson and his wife have decided to run the only Chinese restaurant in Coober Pedy
张焜培 (Wilson Cheung) 与太太决定接手 Coober Pedy 唯一一家唐餐馆来做。 Source: Wilson Cheung

不过,张崐培第一次抵达这个沙漠小镇的时候,以「鬼地方」来形容该地,要什么没什么,后来是怎样站稳阵脚?后来他摇身一变,成为 Coober Pedy 唯一一家唐餐馆的老板,后面的原因,大家又猜不猜到?


请收听这集由温楚良主持的【我不是名人】。


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