【我不是名人】 钟志谦感恩 — 从释囚踏上烘培师之路

不久前，温楚良访问了香港一个社会企业：Le Fournil Boulangerie et Pâtisserie (简称 Le Fournil) 包饼店的创办人 Rebekah 陈美奇女士，讲述她如何物色释囚，及把他们培训成爲星级饼师。 今天温楚良访问该饼店其中一位烘焙师傅钟志谦 (阿 Paul)。

Paul Chung is being interviewed by Aaron Wan at Le Fournil Boulangerie et Pâtisserie, Hong Kong Source: Lee Chiu-leung

据他説，他年少气盛，毅然答应替人偷运毒品，结果被泰国法院判处无期徒刑。

结果他服刑了差不多 22 年便放监，出来后，发觉香港社会已人面全非，担心自己不能适应。

部国，他现已成爲 Le Fournil 社会企业饼店的烘焙师，并和一位香港医生结了婚。

究竟阿 Paul 这条崎岖的路是怎样走的？请收聼温楚良这节「我不是名人」。