市面上的益生菌种类繁多，有些专门医治肠胃问题、过敏或失眠等，疗效是否有用则见仁见智。不过医学上证实，益生菌确实非常有用，今日为大家破解服用益生菌的迷思。
不少人肠胃不好，就会服用益生菌去改善，但益生菌到底要怎么吃才正确呢？一项医学实证「益生菌确实可以救命」！有些严重肠胃炎的病患者，经常有拉肚子的困扰，就算服用抗生素也未获改善；但若将处理过的肠胃健康者的粪便做成胶囊，给患者服用，他们的肠胃道症状得以解决，显示肠胃里的好菌比坏菌多，确实能改善肠胃道的功能。
每种药的药效都不同，还分为饭前或饭后服用，但益生菌并没有分。虽然益生菌属不耐酸，一般人饭前的胃酸pH值约2至3；饭后胃酸pH值约是5至7，因此若是服用未经抗酸处理的益生菌，空腹服用益生菌，好菌会被胃酸杀死，有吃等于没吃！但现今市面发售的益生菌产品大多都有经过处理，因此没有饭前饭后吃的疑虑。但食用前还是须先看清楚包装盒上建议的服用时间。
此外，有些长辈吃药时都会用热水；但是，益生菌并不耐热，若配太热的水服用，或直接用热水泡益生菌，大部分的益生菌都会死光，而且益生菌的数目也并非越多越好，成年人每天益生菌摄取量不应超过300亿菌数。但也不要想到才吃，因为益生菌吃下肚后需时间繁殖、发酵；若没有定时服用，基本上益生菌无法发挥最理想效果。
若你正在服用消炎药，也不适合同时服用益生菌。虽然益生菌是好菌，但抗生素除了杀死坏菌，也会杀好菌，因此不建议益生菌与抗生素一起吃。还有，虽说益生菌能够改善肠胃，甚至有些人认为，吃了益生菌就不用吃蔬果，但这是错误观念，益生菌仍需营养及时间繁殖，而蔬果中含水溶性膳食纤维，也就是「益生质」（Prebiotics），能够帮助益生菌生长，建议服益生菌的同时也要多吃蔬菜水果。
此外，益生菌虽是好菌，但不一定适合每个人，若出现严重肠胃道溃疡、出血的患者，尽量不要服用益生菌。因为胃黏膜或十二指肠黏膜有受伤，益生菌吃下肚后，会使细菌经由伤口跑进血液里，严重还可能引发败血症！而正在进行化疗患者也不适合服用益生菌，由于他们的白血球数量骤降，导致免疫力低下，亦可能造成败血症。
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研究：益生菌或對身體有害
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