美食速递 : 南瓜煮薏米香芋

秋冬天气干燥, 最好就是来一道清甜滋润的甜品，有否想过其实南瓜、薏米和香芋是可以一起用来做甜品呢？今天曾小碧和李太就为你介绍 南瓜煮薏米香芋甜品。

Pumpkin pearl rice dessert Source: May Lee

材料：南瓜 1个（约300克）生薏米去皮急冻芋头 ½个（约225克）椰汁 3汤匙淡花奶 2汤匙牛油 1汤匙清鸡汤 1 ¾杯调味料：盐，糖 各少许