很多人喜欢吃蟹,但是自己在家煮蟹就会弄得到处都是油烟。其实用蒸煮的方法来处理就可以解决这个难题。这一集美食速递,李太和张楚惠会同大家介绍一道梅酱蒸蟹。
调味料:
苏梅酱 3汤匙
酸梅子 (捣烂)2粒
磨豉酱 1汤匙
生油 少许
蒜茸 1汤匙
砂糖 ½茶匙
盐 ½ 茶匙
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Published
Updated
By Chowai Cheung
Source: SBS
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调味料:
苏梅酱 3汤匙
酸梅子 (捣烂)2粒
磨豉酱 1汤匙
生油 少许
蒜茸 1汤匙
砂糖 ½茶匙
盐 ½ 茶匙