这个甜品，很适合夏天吃，因为它不需用焗炉，而是用冰箱凝固的「黑森林冰糕」。
黑森林冰糕上最好放些新鲜车厘子。 Source: Stella Chow
虽说它使用到车厘子 (樱桃)，即便市面上没有新鲜车厘子，其实也有其他代替品的。
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