【妙龄厨房】香葱肉燥的做法

今天刘妙龄在【妙龄厨房】教大家弄的，是台湾着名的「香葱肉燥」。

香蔥肉燥做法不難，並可儲存 2-3 星期也不會變質。 Source: Stella Chow

刘妙龄会教大家如何选购猪肉，和如何调味。

当煮完一大锅肉燥后，不需立刻吃光，其实可以储起来，放在冰柜里，起码两、三个星期都不会变坏。

肉燥苦瓜做法非常简单，但需要有现成肉燥。 Source: Stella Chow

到大家想用的时候，只要拿出来，到菜差不多好的时候放入一些，既美味，又方便。

请听以下由温楚良和刘妙龄主持的【妙龄厨房】。

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