美食速递： 怎样把饺子滚得恰到好处？

北方人喜欢食面与饺子，南方人则喜欢吃饭，但相比起来，煮急冻饺子来吃会比较容易，但是如果将饺子滚得过久，就会容易烂，滚得时间太短，又难以熟透，的确难以掌握，曾小碧和李太将与大家介绍怎样可以将饺子滚得恰到好处。

Boiled dumplings