【时事报导】 如何减低食物过敏的风险

根据统计数字，每 20 个小童之中，便有一个出现食物过敏。相对来説，成年人比较少发生食物过敏，不过每 50个 成年人裏面也有一个。 食物过敏情况似乎一年比一年严重。由于暂时尚未有医治食物过敏感的方法，所以，预防和提高警惕，是降低这方面风险的最佳方法。现在网上有一个免费嘅课程，针对那些食物服务业从业员而设的，希望提高他们对食物过敏的关注和知识。至于有关详情，请听事温楚良以下一节时事报导。 该课程网址是: foodallergytraining.org.au