西餐中嘅煎牛扒有时煎得太韧, 啲细路仔同老人家会好难咬到,如果用牛仔肉就会容易食,今日李太与杨蕙而就会介绍一味酸酸甜甜的煎牛仔肉配蘑菇酸甜汁。
煎牛仔肉配蘑菇酸甜汁材料:
牛仔肉150克,鲜蘑菇50克,洋葱15克,菠萝粒2汤匙,松子仁1汤匙,三色甜椒粒各1汤匙,酸甜汁半杯,橄榄油1汤匙。
调味: 盐少许。
软芝士红花意大利饭材料:
意大利饭40克,番红花粉些少,牛油10克,意大利软芝士30克,清鸡汤80克。
调味: 盐少许。
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Published
Updated
By Wai Yee Yeung
Source: SBS
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煎牛仔肉配蘑菇酸甜汁材料:
牛仔肉150克,鲜蘑菇50克,洋葱15克,菠萝粒2汤匙,松子仁1汤匙,三色甜椒粒各1汤匙,酸甜汁半杯,橄榄油1汤匙。
调味: 盐少许。
软芝士红花意大利饭材料:
意大利饭40克,番红花粉些少,牛油10克,意大利软芝士30克,清鸡汤80克。
调味: 盐少许。