【美食速递】煎牛仔肉配蘑菇酸甜汁

西餐中嘅煎牛扒有时煎得太韧， 啲细路仔同老人家会好难咬到，如果用牛仔肉就会容易食，今日李太与杨蕙而就会介绍一味酸酸甜甜的煎牛仔肉配蘑菇酸甜汁。

Source: May Lee

煎牛仔肉配蘑菇酸甜汁材料：

牛仔肉150克，鲜蘑菇50克，洋葱15克，菠萝粒2汤匙，松子仁1汤匙，三色甜椒粒各1汤匙，酸甜汁半杯，橄榄油1汤匙。

调味： 盐少许。

 软芝士红花意大利饭材料：

意大利饭40克，番红花粉些少，牛油10克，意大利软芝士30克，清鸡汤80克。

调味： 盐少许。