【无所不谈】客家文化在澳洲

客家民系是中国广东，福建，江西，台湾等省本地居民的重要组成部分，而作为中国古代历史上南迁汉族移民群体，客家是世界上分布范围最广阔，影响最深远的汉族民系之一，梁焱刚及鄺美玲今日邀请了澳洲雪梨一所客家菜馆老板王志人 (Austin Wang)，详谈客家菜及客家人的文化，如何在澳洲得以保留。