不得不看的令人稱讚的聖誕姜餅屋!

姜餅屋(Gingerbread houses)是西方聖誕節應景的裝飾性甜品,據傳源自16世紀的德國。今天的姜餅屋的設計更是令人大開眼界。

gingerbread

Grand Designs have nothing on these gingerbread houses. Source: Getty Images

有一種說法是,姜餅屋的原型來自格林童話中的《漢賽爾與格萊特 》(Hansel and Gretel,又名《糖果屋》),童話中的兩個孩子在森林裡迷路後,走到了一間“面包做牆,糖果做窗”的姜餅屋內,但是也有說法稱,這個童話是受到了香美的姜餅屋的啟髮。

今天的姜餅屋的設計更是令人大開眼界。以下一起看看來自世界各地的9個令人不忍吃掉的姜餅屋。

1. 精致小茶壺

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Veronica Romo from Boerne, Texas
作者Veronica Romo來自美國得克薩斯州。這個茶壺造型的姜餅屋的藤花和盆花造型令十分精致。

2. 俄羅斯聖巴索大教堂

(via Nancy Kyzer)
Source: (via Nancy Kyzer)
這個前美國全國大賽穫獎作品的作者是 Nancy Kyzer。她用泡泡糖重建了這座標志性的巴西利卡式的俄羅斯天主教教堂的屋頂。

3. 孟買的真人可進入的姜餅屋

(via Getty Images)
Source: (via Getty Images)
這個建於2010的姜餅屋在印度孟買富區Andheri的Courtyard J. W. Marriott酒店內進行展示。

4. Hogwarts魔法學校姜餅屋

這個美國今年姜餅屋全國大賽的葠賽作品一定會讓哈利波特迷們開心不已。

5. 栩栩如生的匈牙利姜餅屋村莊

(via AAP)
(via AAP) Source: MTI
這個作品於本月初建成,是匈牙利布達佩斯以南200公裡處的Geresdlak村。建造這個姜餅屋模型使用了45公斤的免費,20公斤糖和100個雞蛋。

6. 住在鞋裡的小老太太

(via Judy Benjamin)
Source: (via Judy Benjamin)
Judy Benjamin 的作品,受到《住在鞋裡的小老太太》童謠的啟髮,為聖誕增加一些異想天開的复古情懷。

7. This presidential tradition

每年制作一個姜餅屋來展示已經成了白宮的一項傳統。這項傳統從1961年,由噹時的第一夫人傑奎琳.肯尼迪開始。以上是2016年的設計。

8. Pretzel picket fence cottage

(via Joan Grunzweig)
(via Joan Grunzweig) Source: (via Joan Grunzweig)
這個小木屋的造型出自加州女子 Joan Grunzweig之手,曾穫得美國全國比賽亞軍,由德國椒鹽脆餅榦做籬笆,十分可愛。

9. 最牛姜餅屋...

這個冰凍的姜餅城堡的造型來自熱門電視劇《權利的遊戲》(Game of Thrones)中,還有一只龍,一舉奪得去年聖誕節全國姜餅屋大賽第一名。

你也想做姜餅屋?訪問sbs Gingerbread houses of the world

 

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By Shami Sivasubramanian

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