要點
- 聯邦政府的農業預測機構澳洲農業與資源經濟及科學局(ABARES)指出，新冠疫情並不會影響澳洲的食品供應鏈。
- 澳洲是世界上其中一個擁有最安全食品供應的地方
- 澳洲絕大多數的食物都是在澳洲生產，即使在乾旱的時候，澳洲國內的生產亦能滿足我們的需求。
- 澳洲只有約超過百分之10所消耗的食品和飲料是進口產品。
該機構於週五公佈的一份最新報告指，澳洲是世界上其中一個擁有最安全食品供應的地方，而且有足夠的安全健康食品存量以應對現時的新冠疫情。
該報告調查了本地農業在對應這個全球的大流行疫症的能力。而澳洲生產的糧食遠遠超出其消耗量，同時，澳洲的農產品有七成均可以供應％出口。
報告說：『我們絕大多數的食物都是在澳洲生產，即使在乾旱的時候，澳洲國內的生產亦能滿足我們的需求。』
而為了滿足購物者不同的喜好，澳洲只有約超過百分之10所消耗的食品和飲料是進口產品。
報告亦發現：『 新冠疫情不可能（但亦有可能）暫時中斷這些食品供應鏈，為一些消費者帶來不便。』
『這不會威脅到大多數澳洲人的糧食安全。』
早前因為新冠疫情而引起民眾對麵食和大米等主要糧食的恐慌性購買令各超市的貨架幾乎是一掃而空。
澳洲農業與資源經濟及科學局的行政總裁哈特菲爾德·多茲（Steve Hatfield-Dodds）表示，新冠病毒令澳洲和世界都感到措手不及。
搶購潮下超市貨架空空如也 Source: AAP
他說：『在澳洲東部出現嚴重乾旱之後，大家對澳洲糧食的安全問題感到擔憂。』
『這些擔憂是可以理解的，但卻是將焦點放錯位置。』
澳洲的牛肉和小麥是澳洲的主要出口貨物，而大多數水果、蔬菜、豬肉和家禽都在國內出售，重點是讓澳洲國民能夠獲得新鮮農產品的供應。
在世界糧食峰會所界定的『全球糧食安全指數中』，澳洲是頭百分之十的國家之一。
聯邦農業部長利特爾波特（David Littleproud）表示，搶購並不代表是糧食出現短缺。
他說：『澳洲永遠有足夠的食物。我們生產的食物遠遠超過我們所消耗的食物數量。新冠病毒亦不會改變這種狀況。』
『需求激增對超市貨架上一些我們最喜歡的產品的供應量產生了影響。購物者都在儲備物資，而供應鏈亦必須進行調整。』
而他表示，有關的干擾亦正逐步減退。
同時，聯邦政府亦確保在疫情期間實行的商業經濟關閉期間， 農業是必須繼續運營的行業。而政府亦努力延長一些工人的工作簽證和維持供應鏈的開放。
澳洲農業與資源經濟及科學局的報告亦發現，疫情暫時尚未對中斷全球的供應鏈產生廣泛影響，但卻可能在未來幾個月內影響有關行業的盈利。
哈特菲爾德·多茲說：『雖然現時有關方面已經採取行動解決一些關鍵問題，但對於企業和政府而言，繼續積極監控和管理這些風險將十分重要。』
在澳洲，所有人必須保持至少1.5米的社交距離。在室內場所，必須保持每人至少有4平方米的空間。
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