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Adam Liaw 和 Poh Ling Yeow 首次一同現身銀幕 探索澳洲最好的馬來西亞美食

友誼是這個充滿風味的旅程的主要材料,展示了澳洲的多元性和食材。

Adam & Poh
Adam & Poh Source: SBS

 Poh: Adam……

Adam: 什麼事?

Poh: 我想我從來沒有和與我髮型相同的人一起主持過節目。你感覺如何?

Adam: 我對這部份沒意見,但我知道我們以前從未一起煮食……

澳洲最受歡迎的其中兩位廚師 Adam LiawPoh Ling Yeow 將在一個充滿風味和歡笑的冒險中聯手探索他們的馬來西亞文化背景。這個電視節目Adam and Poh’s Malaysia in Australia將於 10 7 日星期四晚上 8 時在 SBS Food 首播

按這裏到SBS On Demand 中文節目雜錦觀看 Adam and Poh’s Malaysia in Australia

與澳洲一樣,馬來西亞是一個充滿活力並融合多種文化、種族和香氣的國家。 擁有相同馬來西亞文化背景並在澳洲長大的兩位主持,正在路上探索讓這兩個國家成為合拍夥伴的原因,並在澳洲本土尋找馬來西亞菜餚的靈感。

馬來西亞和澳洲悠久而友好的歷史大部份都圍繞着食物而展開, 但 Adam 和 Poh 在 6 集節目中發現這種關係其實遠遠超於叻沙和咖啡。

Adam 和 Poh 的使命是尋找最新鮮的澳州農產品,從塔州鮑魚至西澳岩龍蝦,再重新創造備受喜愛的馬來西亞經典菜餚,如多汁的牛肉rendang和香脆的roti canai。一路上,他們會從當地農民、馬來西亞僑民,甚至一位荷里活巨星中獲得專家建議,重現令人垂涎三尺,並加入獨特的澳州風味的馬來西亞菜餚!

Adam Liaw 說:「這是首次我和 Poh 一同出現在鏡頭前,所以製作這個系列非常有趣,但這也是一個寶貴的機會來突顯澳洲和馬來西亞之間的聯繫,這兩個國家有著共同的悠久歷史,對我們倆來說都是非常特別。」

Poh Ling Yeow 說:「我們在自家後院擁有如此美味的農產品,但令我驚訝的是,即使是最小的地方也能創造出美味的體驗。我和Adam一起踏上旅途,在我們稱之為家的地方尋找馬來西亞美食的靈感。

Adam and Poh’s Malaysia in Australia》由SBS i8 Studio 製作,並且是Australia now Malaysia計劃的一部份。該電視系列將於10 7 日晚上 8 時在 SBS Food 首播,並會在播出後於SBS On Demand上架。


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Presented by Yuki Yuen



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