
澳洲未來兩個月「走地雞蛋」(Free Range Eggs)將會出現短缺,墨爾本和雪梨短缺情況將會最嚴重。
費法斯媒體報道,由於走地雞蛋的定義修改,加上雞隻在冬季下蛋比較少,部分超巿已經出現短缺的情況。
三月,聯邦政府規定走地雞,必須平均每一平方米一隻雞,並且允許雞隻可以定時及有意義地在戶外活動。
但由於關於雞欄大小和設計的法例仍未落實,很多雞農不願意先作出投資。業界促請當局盡快訂明法例。
近年澳洲的雞蛋消耗量上升百分之3至4,愈來愈多澳洲人買走地雞蛋,巿面四成八牌子都標籤自己為走地雞蛋。
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