有農民指，天然的蛋黃顏色是不會每一隻都相同，也不會都是一隻黃色和深橙色。
《每日電訊報》報導，大部分澳洲雞蛋生產商都有為雞蛋加添人工色素，這些色素會被加入飼料中，使雞蛋和鴨蛋的顏色，達至飼農想達到的效果。
報導指，如果你買一盒雞蛋，每一隻蛋都是同一色調的深橙、或光鮮的黃色，這些雞蛋很可能添加了色素。
以往，農民會餵飼某幾類粟米，使雞蛋的顏色更橙或更黃，但天然飼料對顏色的控制並不穩定，有農民開始轉用可以調控蛋黃顏色的人工飼料。
報導引述消費者權益組織選擇(Choice)的發言人Tom Goddard指，這些人工飼料在中國製造，並聲稱色素提取自青椒、萬壽菊和紅燈籠椒。
目前澳洲食物標準局對食物色素的管制，並不包括動物飼料。
有農民表示，要知道自己買回來的雞蛋是否有添加色素，或者是否真的天然有機，要看每隻雞蛋的顏色是否不同：「大自然是這樣，每一隻蛋黃的顏色都應稍有不同，不應該像工廠倒模般一模一樣.... 都是同一隻深橙色的話，你就有機會被添加色素愚弄。」
聯邦小生意部長奧戴娃表示，會研究收緊標籤條例，讓消費者有更大的知情權。
