在澳洲不少華人都會跟隨傳統「做冬」,慶祝北半球的「冬至」,有在雪梨的香港移民家長表示,會在今晚會「做冬」,餸菜會豐富些,一家人一齊食飯,讓下一代了解「冬大過年」這個關於廿四節氣的傳統文化。
該家長指出,今日在夏季「做冬」,聽起來有些矛盾,而為令兒子明白「做冬」的意思,就兼用英文解釋北半球今日是「冬至」Winter Solstice,而澳洲今日可以說是「夏至」Summer Solstice 或者稱為December Solstice。
該家長又說,由於天氣熱,今晚會放棄「做冬」食湯丸的傳統,可能要改食好似雪糕這類消暑甜品。
今年北半球的「冬至」正確時間是香港今晚11點59分9秒,即澳洲東岸時間明日凌晨2點59分9秒。到時太陽直射南回歸線,北半球日照時間全年最短,澳洲日照時間全年最長,南半球緯度越高的地方,即是越靠近南極的地區,日照時間會越長。
例如雪梨今日與明日,日照時間長達14小時24分鐘,到晚上8點零5分日落,比在6月份的冬至全年日照時間最短的一日,長4小時31分鐘,而何伯特今日與明日,日照時間有15分鐘21秒,晚上8點49分日落,比6月份「冬至」當天,日照時間多6小時20分鐘。
太陽直射南回歸線時,南極圈就開始出現極晝,即一天24小時都是白天,北極圈就出現極夜,即24小時都是黑夜。
通常在每年12月22日,太陽會直射南回歸線,但也會在12月21日與23日之間。
在澳洲,「夏至」並沒有像「冬至」一樣,有特別的慶祝活動。而在北半球的香港,「冬至」雖然並非假期,但不少打工仔今日都可以提早收工返屋企「做冬」。澳門今日是「冬至」公眾假期。
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