中國或大規模種植牛油果

有中國商人計劃在中國建立牛油果種植園，以應付國內的需求。

Avocado Source: Shutterstock/ Elena Pavlovich

Source: SBS

有中國商人計劃在未來兩年內建立一個 1333 公頃的牛油果種植園，以應付國內越來越大的牛油果需求量。

據中國內地新聞網站 Sixth Tone 報道，廣西一名 55 歲商人熊先生（音譯自 Xiong Guanshui），在南寧以北 100 公里以外的農地發展牛油果種植場。

有牛油果種植專家表示，中國當地的天氣及種植技術非常適合種植牛油果。

此舉無疑將改變目前中國牛油果大規模進口的情況。

根據英國《金融時報》報道，在中國的 5000 間肯德基餐廳最近推出了牛油果系列雞肉漢堡和雞肉卷；使用的牛油果是從墨西哥進口的。

據墨西哥的統計數字顯示，中國進口墨西哥牛油果的數額由 2004 年不足 1 萬美元，急增至 1190 萬美元。

而根據聯合國國際貿易統計數據庫收集的數據，去年中國進口了 25000 多噸牛油果。但在 2012 年，數字卻只有 153 噸。

據《每日郵報》報道，每年每名澳洲人進食大約 3.2 公斤牛油果。在過去 20 年，澳洲牛油果的產量由 1.8 萬噸升至近 6.85 萬噸。

另有報道指，在 1980 年代，中國南方省份曾經嘗試種植牛油果，而種植工作亦取得成功；但由於缺乏口味、成本高，當地人大部分拒絕繼續種植。