【「冷」知識】極端高溫下 電風扇有用嗎？

根據世界衛生組織的指引，若氣溫超過攝氏35度，電風扇就再無法起適當的散熱作用，但實情是否如此？

Casually dressed businessman in modern office with computer and fan cooling off Source: Getty Images

據澳洲廣播公司(ABC)訪問了雪梨大學醫學及健康學院的熱調節生理學系的傑伊副教授(Ollie Jay)，傑伊博士的答案是，就算超過35度，若家中只有電風扇的家庭，仍然應該開啓電風扇。

傑伊博士及其團隊針對電風扇效力進行研究顯示，就算在高達42攝氏度的溫度下，電風扇仍然十分有效。

傑伊博士又指，大眾對風扇的效力存在一些誤解，包括世界衞生組織的建議，亦未能完全反映真相，關鍵是，大家需要真正了解電風扇在不同環境下，實際會產生甚麼作用。

傑伊博士解釋：“電風扇令人涼爽的方式，是它會將冷空氣吹過皮膚，從而使皮膚的熱量，透過對流的方式流失，亦有助汗液快速蒸發。”

“不過，當空氣溫度超過攝氏35度時，對流就再無助令熱量流失。但是，電風扇仍然可以幫助汗水，以更快的速度蒸發，此亦為保持涼爽的最重要方法之一。

風扇對抗潮濕更是相當有效

傑伊博士及其團隊的研究，亦分別在濕熱環境及乾熱環境下，對使用電風扇的效果，進行不同的臨床試驗。

研究發現，在較高的濕度下，電風扇可降低人體的溫度及心血管壓力，並改令人更舒適。

傑伊博士補充：“在昆州或達爾文市等熱帶沿海地區，電風扇尤其有效，而問題不一定在於高溫本身，同溫度相連的濕度，亦是人是否舒適的重要因素。＂

＂當濕度過高，就會阻礙汗水蒸發。而電風扇有助將汗水從皮膚上排走或蒸發，從而使人體更涼快。＂

但在乾熱環境下使用風扇則會有反效果

傑伊博士的研究顯示，在乾熱環境下，電風扇則並不會提高舒適度。

傑伊博士指出，＂在非常熱及極為乾燥的條件下，風扇甚至可以產生反效果。"

如何加強電風扇的功效？

傑伊博士在後續的研究中亦發現，若用水淋在皮膚上，或將腳浸入水，控制熱量的效果極高。

研究發現當人體被浸入水中時，水可以通過蒸發或傳導的方式，來減低人體熱量。

傑伊博士指：“通過濕海綿，濕布，或使用噴壼等工具潤濕皮膚，是非常有效的方法，即使沒有冷氣或電風扇，在濕熱和乾熱條件下，也能起到較佳的效果。＂

皇家布里斯本婦女醫院急診及創傷中心主任羅斯威爾醫生亦補充指，​“如果適當將電風扇結合濕布使用，會比單獨使用風扇更有效，亦確實可以提供更高的冷卻效果。”

而對於風扇的種類，傑伊博士就指，研究中使用的，只是一般家用座地風扇。＂但關鍵是，它實際能產生多少氣流？＂

大眾亦可以透過以下方式保持涼快：

－用凍水淋浴

－在頸後放一塊濕布或濕圍巾

－留於室內最涼快的地方

－定期喝水

－穿較寬鬆的衣服

－及以水果和沙拉等作零食

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