中國引種果樹終於在澳大利亞結出無核荔枝

一位昆士蘭農夫花5000美元從中國引種了一棵荔枝樹，經過19年的培育之後終於結出無核荔枝。

Lychee Source: Getty Images

澳大利亞昆士蘭北部的一名農夫在19年前花5000美元從中國引種了一棵荔枝樹，經過多年的培育之後，終於在澳大利亞首次結出無核荔枝。

Tibby Dixon在過去數十年中一直通過人工選擇和異花授粉來培育新的荔枝品種，併將荔枝樹苗賣給其他農場。

他向ABC介紹，他這次培育出的無核荔枝“口感非常好”，吃起來“有點像菠蘿”。

異花授粉是指在不同植株間傳播花粉，從荔枝花蕊雄性部分收集花粉，併手工授粉至另一品種荔枝的雌性花蕊上。

通過不斷的人工選擇及異花授粉，荔枝的核越來越小，直到幾乎沒有。

Dixon先生介紹說，目前這種無核荔枝還無法在超市中買到。他說：“過幾年，我們就應該有足夠的數量銷售這一品種。”

據澳大利亞荔枝種植者協會介紹，荔枝由中國淘金者於19世紀70年代帶到澳大利亞。由於南北半球季節相反，澳大利亞荔枝成熟上市的季節和世界其他大多數地區都不同，從10月至次年4月都有荔枝上市。

目前澳大利亞的主要荔枝品種都來自中國。去年10月，澳大利亞昆士蘭州引種了6種台灣荔枝品種。

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