將近五分之一的澳洲蜂蜜摻假

包括一些昂貴精品在內的澳洲蜂蜜都被查出摻假。檢測樣品中摻假比例幾近20%。

Almost one fifth of Australian honey samples found to not be pure Source: Pixabay

澳廣ABC報導稱，將近五分之一的澳洲蜂蜜存在摻假的情況。

所謂摻假指的是在蜂蜜中摻入非蜂蜜物質。

位於悉尼的麥考瑞大學針對全球100個蜂蜜樣本進行了檢測，其中包括有38個澳洲蜂蜜的樣本。研究發現，超過半數的亞洲蜂蜜——其中主要是中國的蜂蜜——添加了非蜂蜜物質。

國家測量中心的檢測發現27%的海外樣本不是百分之百純蜂蜜。

澳洲蜂蜜的情況令人觸目驚心。

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研究人員從超市和市場當中採樣了38種蜂蜜樣本，檢測發現將近五分之一的樣本摻有其他物質（18%）。

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摻兌的蜂蜜來自維州、昆州、新州和塔州。

樣品中，新州有一半的是摻兌的，昆州在第二，33%是摻兌蜂蜜。維州比昆州稍好，29%的蜂蜜摻兌了其他物質，這一數字在塔州是22%。

南澳和西澳接受檢測的蜂蜜樣本是純蜂蜜。