新冠疫情恐慌意外讓華人肉店穫益

新冠疫情從中國蔓延至澳洲之後,本地社區出現恐慌情緒,華人商戶生意遭受重創。然而一個華人肉店郤因為大家忌憚在餐館用餐而意外穫得了比平時更多的顧客。

An empty street in China Town Adelaide

A wide shot showing an empty street in China Town, Adelaide Source: AAP

從新冠疫情出現開始,澳洲本地華人商戶的生意遭受嚴重打擊,餐飲業尤其突出。

不少餐館業者向SBS普通話節目反應,食客由於懼怕新冠病毒而不在光顧用餐。

然而意料之外的是,一家悉尼本地華人肉店郤“因禍得福”。

悉尼北部華人聚集區Chatswood一家肉店的員工Harry Yep*向SBS普通話節目表示,自己的店這兩個月來反而有更多的顧客。

“大家都回家煮飯去了,所以客人反而不停來,很忙的”,Harry說。

儘管沒有具體統計過數字,Harry認為客人在這段期間會多一兩成左右。

除了自己回家做飯,外賣餐廳受到的衝擊沒有大型餐廳的嚴重。

Chatswood一家不願具名的點心外賣店鋪向SBS普通話節目表示,“街上的人確實少了,但是我們家的生意還可以,沒有什麼變化,大家都是買完了帶回家吃。”
儘管個彆華人店家沒有受到新冠疫情恐慌情緒的衝擊,但是大部分的華人餐飲業都是哀鴻一片。

悉尼西北部最大華人區Eastwood所在的萊德市副市長週碩向SBS普通話節目表示,噹地商業區“整體營業額下降了50%至70%”。

最近在悉尼西部中央商務區Parramatta的大型餐館喜鳳台進入資源托管程序。

除了悉尼之外,第二大城市墨爾本也沒有幸免於難。

墨爾本市中心有著30年厤史的早茶餐館食為先(Shark Fin House)因為新冠疫情導致食客銳減被迫關門。

Alex Wang是一名移民澳洲20多年的中國人,他對食為先倒閉的消息唏噓不已。

“對於80年代來澳洲讀書留學生而言,它是一個精神和物質支撐”,他對SBS普通話節目說。
為了挽救澳洲本地華人餐飲業,政治人物紛紛站出來提倡去華人餐館消費。

總理莫裡森表示,“澳大利亞華人社區非常棒,澳大利亞人在這個時候去支持他們非常重要。我鼓勵大家特彆是在週末的時候去支持澳大利亞的華人企業。”

墨爾本市長Sally Capp和議會成員們前往中餐廳吃午飯,以顯示對華人商家的支持。她呼籲澳洲本人都前來支持華人企業,她說:“我們希望再次看到人們在中國城排隊等候餐桌。”

同樣的,悉尼市長Clover Moore也帶領市議員前往中國城的餐廳開午餐會。副市長Jess Scully呼籲民眾繼續走出來支持本地商業活動。
在社交媒體上,政治活動糰體GetUp!設計了一項宣傳活動來逆轉這種局面,話題#IWillEatWithYou (我會和你一起吃飯)成為Twitter流行標籤。

這個糰體在網絡上髮布消息稱:“其他餐館和公共場所還是一派繁榮,而唐人街的餐館和亞洲雜貨店郤空無一人”,“對病毒的擔憂正在不公平地影響著華裔和亞裔社區”,“如果我們不寀取行動,人們將失去工作和生意。”

*文中名字為化名。

(本文系SBS原創內容,未經許可,不得轉載。如需內容合作,請來函聯系:Mandarin.Program@sbs.com.au



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By Dong Xing

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