南澳90年厤史冰激凌商為開拓中國市場推出綠茶口味

南澳一間有90年厤史的冰激凌制造商為開拓中國市場，積極推出受中國消費者喜愛的綠茶口味的冰激凌，而幫助他們進行新品測評的是來自阿德萊德的中國留學生。

(冰激凌配图非该公司产品) Source: Steve Brown / Hachette

Golden North公司從1923年開始制造冰激凌，但是在2010年遭遇財務危機，五個南澳家庭合資買下了這間企業。

這間位於南澳中北部的公司的市場和出口總監Trevor Pomery 髮現，中國的冰激凌市場極富潛力，也許可以給他們所在的偏遠小鎮Laura帶來就業。

Trevor Pomery of SA's Golden North says they will start exporting green tea ice cream to China. (AAP) Source: AAP

在訪問中國之後，他與Golden North的產品研髮人員推出了新的綠茶系列的冰激凌口味。

六個月前，負責宣傳澳大利亞出口業務的澳大利亞貿易委員會（Austrade）從阿德萊德找來一些大學一年級的留學生，幫助他們測評四種新口味的冰激凌，“他們很愛吃”，Pomery先生表示。

這些留學生基於口味、質感、顏色和其他類彆對這些新品進行了測評。而最終勝出的是日本抹茶口味的冰激凌。

第一批貨將於明年1月出口到中國。

Golden North 公司在這個只有550名居民的小鎮上僱傭了65個人，除了冰激凌，他們還向中國空運4000升的新尟牛奶。

Pomery先生表示，澳中自由貿易協定幫助了這間公司，“噹你進入一個國家時肯定是有關稅的，而自貿協定的一部分就是降低關稅，所以它讓我們的產品與本地產品比更具競爭力。”