一週以來，”草莓藏針“事件持續髮酵，連鎖效應之一便是全國範圍內草莓銷量下降，甚至一些草莓農場只能選擇將大量的草莓扔掉。
自稱是Donnybrook Berries農場主人女兒的Stephanie Chheang分享了一段視頻，展示了一堆堆被丟棄的草莓，併說這是“遭遇的最糟糕的事”。
為了抵禦草莓污染危機給農民帶來的經濟損失，一些澳大利亞人正在社交媒體不斷地分享安全食用草莓的食譜。
除了將草莓小心切成小塊食用外，制作成草莓餡餅、草莓醬、草莓蛋糕……都被認為是不錯的方法。
昆士蘭反對黨領袖Deb Frecklington在社交媒體上貼出了手寫的草莓醬制作方法，併表示，“我將繼續支持草莓產業，因此，我將公布我家的獨家草莓醬秘方，請幫忙分享來幫助農夫們。”
這裡介紹一款簡單的微波鑪自制草莓醬法：
Source: Facebook web capture
配料
•500克切碎的草莓
•一杯半砂糖
•1/4杯檸檬汁
方法
1.將草莓、糖和檸檬汁放入大碗中混合；
2.放置15分鐘讓草莓軟化；
3.將大碗放入微波鑪中，高溫加熱4分鐘（每分鐘停一次攪拌，確保糖充分溶解）；
4.將微波鑪調整成高溫模式再加熱25-30分鐘，每5分鐘攪拌一次；
5.將完成的果醬取出冷郤數分鐘，再倒入罐中密封。
想要完整了解哪些品牌的草莓受影響？
在澳洲那些地方髮現莓裡藏針？
更重要的是，如果髮現藏針的草莓，該怎麼辦？
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