在中國的火鍋店中大多數食材都不貴。人們在燒開的火鍋中涮著肉和蔬菜,等所有東西都煮熟,浮起來之後就可以吃了。
然而,對這家連鎖火鍋店連來說,顧客髮現的一樣東西郤讓商家付出了巨大的代價。
一段視頻顯示,一只死老鼠被從沸騰的湯鍋裡撈了出來。這個畫面在中國引起轟動,也讓這家一直以來備受歡迎的連鎖餐廳的股價應聲下跌。
這只老鼠是上週在山東省濰坊市某家呷哺呷哺連鎖店髮現的。噹地報紙上週五報道了此事,整個週末,中國社交媒體上都流傳著顧客用筷子夾起老鼠的視頻片段。

一段视频显示,一只死老鼠被从沸腾的汤锅里捞了出来。这个画面在中国引起轰动。
截至週二收盤,該連鎖店的母公司呷哺呷哺餐飲管理公司的股價下跌了近12.5 %,一度跌至近一年來的最低水平。總而言之,這只死老鼠讓這家港股上市公司市值縮水了約1.9億美元。
呷哺呷哺在週六晚髮布聲明稱,“排除了不衛生環境導致老鼠出現的可能性”,但後來該聲明被刪除。
公司代表Catherine Gao之後表示,該連鎖店正在與官方部門合作調查此事。
她在一封電子郵件中寫道:“我們已經成立了一個特彆工作組來對此事進行深入調查,還將邀請第三方機構幫助我們澄清真相。”高女士說,連鎖店一直非常注意食品的質量和安全。
濰坊政府監管機構市場監督管理局已下令該店停業整頓。