美食速遞： 蘆筍煙肉蛋餅

最近市場上見到有好多又平又靚的蘆筍，而家係蘆筍季節，最好就是善用蘆筍做煮食材料，一齊聽聽李太與曾小碧為大家介紹的蘆筍煙肉蛋餅怎樣做？

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材料： （四人份量）

橄欖油 1.5湯匙

洋蔥 半個

煙肉 3片

蘆筍 幾條

雞蛋 3隻