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【無所不談】與陳紀臨與陳方曉嵐伉儷談中國食譜及飲食文化

Ivan, Selina, Mr. Kei Lum Chan and Mrs Diora Fong Chan
Ivan, Selina, Mr. Kei Lum Chan and Mrs Diora Fong Chan Source: SBS

對香港飲食界影響深遠的陳夢因次子陳紀臨與太太陳方曉嵐,一直致力文化食譜的寫作。最近亦兩人更為一間英文出版社,寫作了一本能代表中國菜肴精隨的英文食譜。欲知為何他們會有今次的決定,兩人又是如何開始他們作為飲食文化人的生涯,請收聽梁焱剛及鄺美玲訪問陳紀臨伉儷的「無所不談」環節。


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By Ivan Leung

Source: SBS



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對香港飲食界影響深遠的陳夢因次子陳紀臨與太太陳方曉嵐,一直致力文化食譜的寫作。最近亦兩人更為一間英文出版社,寫作了一本能代表中國菜肴精隨的英文食譜。欲知為何他們會有今次的決定,兩人又是如何開始他們作為飲食文化人的生涯,請收聽梁焱剛及鄺美玲訪問陳紀臨伉儷的「無所不談」環節。



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