園藝趣談 - 如何種芒果樹

芒果是一種老少咸宜的水果，原產於印度，在唐朝時傳入中國。芒果品種繁多，每個國家出產的芒果都有不同的特色，而澳洲也有不同品種的芒果，其中以蘋果芒最著名，有些重量甚至超過一公斤。 芒果除了作為水果食用之外，還可以做各式各樣的甜點，例如芒果蛋糕，芒果布甸和芒果啫喱等。現在已近季尾，相信大家都已經吃了不少芒果，不過，在澳洲要吃到自己種的芒果，就要在北領地和昆州才可以種到。 在今期的園藝趣談，園藝學家蔡浩權會教大家一 些種芒果樹的技巧，另外也會講述芒果的营養價值，以及一些關於芒果的歷史。

Mango