園藝趣談 -如何使洋葱種子提早發芽

洋葱是日常菜式中經常使用的材料，尤以西餐著名的洋葱湯和羅宋湯，都需要用大量的洋葱才可以煮出香濃的湯味。至於中菜用到洋葱的菜式就更加多。 其實洋葱的種類也有好幾種，有一般的白洋葱和紫洋葱，在今期的園藝趣談，園藝學家蔡浩權會教大家一種特別的園藝技術，可以使洋葱種子提早發芽，也可以提早有收成，究竟是什麽方法呢？請大家收聽園藝趣談節目。