【美食速遞】蟲草花粟米雞湯

冬蟲草是一種極貴的藥材，但蟲草花就是大家可以負擔得起的藥材，用來煲湯相當有益，特別適合這個季節。

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材料： 雞腿2隻，蟲草花2湯匙，粟米1條，沸水6杯。

調味料： 鹽適量

伴食料：杞子豉油及麻油各少許。