【美食速遞】法式蘋果批

French Apple Pie

French Apple Pie Source: Mrs May Lee

澳洲的新鮮蘋果香甜美味,如果用本地青蘋果做的蘋果批又會是如何滋味呢?李太及楊蕙而會於今集節目教大家如何烹調法式蘋果批。


材料:

白沙糖 70克

牛油 20克

杏仁粉 20克(法國)

青蘋果 2個

酥皮 2張(直徑約4吋)

雲呢拿雪糕 1球

青蘋果乾 適量

 


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