美食速遞:牛肝菌鮮菇飯

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牛肝菌是一種秋天當造的菇菌,李太及曾小碧因此在秋天季節介紹牛肝菌鮮菇飯,讓大家可以自家製意大利飯。


材料 四人份量

乾牛肝菌 20克

雞湯 350克

橄欖油 半湯匙

洋蔥 切粒 100克

新鮮冬菇 150克

白米 300克

鹽 1/3 茶匙

百里香 一棵

 


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