【美食速遞】夏枯草甘筍粟米煲豬橫脷07:17Pork soup with prunella vulgaris Source: May LeeFollow and SubscribeDownload (3.34MB)Download the SBS Audio appAvailable on iOS and Android 清熱解毒的飲品或湯水一般是夏季的最佳消暑食品,但原來冬天亦可以烹調一道清熱美味的「夏枯草甘筍粟米煲豬橫脷 」。請聽李太和余睿章在今集「美食速遞」的介紹。材料: 夏枯草55克,紅蘿蔔1大條,粟米1條,黃豆半杯,蜜棗/無花果2粒,豬橫脷1條,豬展300克,清水12杯。 調味料: 鹽適量分享Recommended for you06:38【傳統粵味】南乳芋頭燜鴨07:22【法式經典】洋蔥湯配焗芝士麵包07:57【港式中秋新風潮】綠豆蓉脆皮月餅07:41【甜而不膩粉紅月亮】士多啤梨冰皮月餅06:07【澳洲花粉季】如何預防與緩解花粉症與過敏性哮喘06:47【入市定觀望】擴大「置業擔保計劃」10月生效07:30【星洲招牌】新加坡辣椒炒蟹07:27【飯香蟹鮮夠煞食】薑蔥炒蟹糯米飯