【美食速遞】豉油皇丁香魚炒麵

上週五，李太就介紹過一味蠔豉鹹豬骨皮蛋粥，但吃粥少不了要配搭伴食的食品，今日李太及楊蕙而就會介紹一味風味獨特的炒麵－豉油皇丁香魚炒麵。

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（4人份量）材料：

麵餅　300克

丁香魚　40克

銀芽　80克

洋蔥　½個

薑片　2片

蔥　1棵（切絲）

調味料：

炒麵豉油　2湯匙

雞粉　1茶匙

砂糖　½ 茶匙