美食速遞：泰式清湯羊腩

清湯牛腩對於華人來說，應該不會陌生，但泰式清湯羊腩大家應該比較少聽，究竟用泰式製作的羊腩，味道如何？請聽曾小碧及李太的美食速遞。

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材料 兩人份量

羊腩粒 500克

雞湯 500克

鹽 1/3 茶匙

香茅 五枝

南薑 切片 30克

泰國檸檬葉 五至六片

指天椒 四隻

泰國青檸 半個