【美食速遞】扎肉檬粉

2人份量：

材料： 越南檬粉300克，扎肉150克，洋蔥半個，西生菜半個，紅蘿蔔絲3／4杯，碎花生半杯。

越式魚露汁： 新鮮青檸汁1湯匙，魚露2湯匙，蒜茸1湯匙，香茅1條，小紅椒切碎1茶匙，米醋1湯匙，鹽1茶匙，糖2茶匙，凍開水5湯匙。