美食速遞 ﹕ 唔駛怕薑貴？

家庭主婦一般在煮餸時，都會用薑來劈腥，但是在澳州賣的薑，價錢頗貴，所以有時價錢較平時，可能就會忍不住手多買一些，可是薑是不能儲存太久的，究竟有什麼方法可以把薑儲存久一點呢？不如聽聽李太與張楚慧在美食速遞的介紹吧 。

Fresh ginger to lift the flavour of food. Source: Public Domain