美食速遞: 如何防止茄子變色？06:09Cut eggplant will easily turn brown. Source: Flickr/Stacy SpensleySBS廣東話節目View Podcast SeriesFollow and SubscribeApple PodcastsYouTubeSpotifyDownload (2.82MB)Download the SBS Audio appAvailable on iOS and Android 茄子有豐富的營養價值，多吃對身體有莫大裨益，但茄子很容易越煮越黑，或是外皮變硬。李太和許先施在今集美食速遞為你介紹茄子的處理方法。分享Latest podcast episodesSBS晚間新聞 (2026 年 1 月 29 日)昆州全體小學生獲100元「開學津貼」用於校內開支你認同昆州政府捕殺野狗以保護公眾安全嗎？【澳洲日授勳】兒科醫生譚真明奉獻鄉鎮地區三十年
