美食速遞: 如何防止茄子變色？06:09Cut eggplant will easily turn brown. Source: Flickr/Stacy SpensleySBS廣東話節目View Podcast SeriesFollow and SubscribeApple PodcastsYouTubeSpotifyDownload (2.82MB)Download the SBS Audio appAvailable on iOS and Android 茄子有豐富的營養價值，多吃對身體有莫大裨益，但茄子很容易越煮越黑，或是外皮變硬。李太和許先施在今集美食速遞為你介紹茄子的處理方法。分享Latest podcast episodesSBS晚間新聞 (2026 年 4 月 3 日)【瀛寰搜奇】導彈與木馬同步發送 低成本高頻率新戰爭武器中東戰事 復活節朱古力價格或受影響SBS廣東話新聞（2026 年 4 月 3 日）
