蘇曉文 - 如何減少婚禮的浪費情況？

蘇曉文既是香港一位婚禮統籌師，也是一位婚禮統籌師導師。由於她的工作關係，她經常看到在酒席中有很多浪費的情形出現。於是她決心要改變這個現象，為地球出一分力。究竟她做了些什麽，反應又如何呢？ 請聼溫楚良和她做的這一節訪問。