今年除夕和新年假期,龍蝦特別抵食。如果要買回家自己煮,可以做什麼菜式及如何準備呢?
今個月的【開心星期三 之 李太好知味】,正值明天除夕,即將迎來新一年,所以梁炎剛請來李太介紹一些應節菜式,包括芝士焗龍蝦、龍蝦湯及黑椒鹹牛脷。此外,李太亦會介紹一道簡單易煮、大人細路都鍾意的美味早餐。請收聽此節【開心星期三 之 李太好知味】。
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應節菜式芝士焗龍蝦。 Source: Flickr/Ruocaled/CC BY 2.0
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By Ivan Leung
Source: SBS
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今個月的【開心星期三 之 李太好知味】,正值明天除夕,即將迎來新一年,所以梁炎剛請來李太介紹一些應節菜式,包括芝士焗龍蝦、龍蝦湯及黑椒鹹牛脷。此外,李太亦會介紹一道簡單易煮、大人細路都鍾意的美味早餐。請收聽此節【開心星期三 之 李太好知味】。
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