SKIP TO MAIN CONTENT

【美食速遞】怎樣在廚藝上發揮不同部位牛肉的美味?

市面上有不同部位的牛肉發售,可用來煮不同的菜式。
市面上有不同部位的牛肉發售,可用來煮不同的菜式。 Source: courtesy of TASR

牛肉也分很多部位,有牛腩、牛展、牛柳和牛群肉等等,知道每個部位的肉質,便能稱心如意的去煮出各樣美味的牛肉菜式,請聽李太與楊蕙而的介紹。


Published

Updated

Source: SBS



Skip to podcast episode content

牛肉也分很多部位,有牛腩、牛展、牛柳和牛群肉等等,知道每個部位的肉質,便能稱心如意的去煮出各樣美味的牛肉菜式,請聽李太與楊蕙而的介紹。



Latest podcast episodes

追蹤SBS中文

下載手機應用程式

收看SBS

Cantonese Collection

Watch onDemand

Stream now