【美食速遞】冰花蛋球

Snowy egg ball

Source: May Lee

最近香港時興一味人氣甜品‘冰花蛋球’,原來並不難做,李太與楊蕙而為你介紹簡易的製作方法。


材料: 麵粉100克,鹽1/8茶匙,清水120毫升,固體菜油15克,食用臭粉1/8茶匙,雞蛋3隻,幼砂糖適量。


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